おはようございます❣️発酵Cafeです😊
今日からの限定サンドは
★プルコギチキンと発酵野菜のブーケサンド💕
鶏肉を玉ねぎ、にんじんなどと共に
にんにく、ニラなどの香味野菜と発酵調味料、コチュジャンなどで甘辛く仕上げ
発酵Cafe自慢の発酵野菜と合わせた
麹菌、乳酸菌たっぷりのお腹も綺麗になる
旨味いっぱいのサンドです💕
そしてもうひとつは
あまりにも大人気で継続希望のお言葉を沢山いただきました❣️🤗✨
先週に引き続き
★さわらのぬか漬けビーガンチーズソース🐟
発酵Cafe特製ぬか床は麹菌をブースターに乳酸菌、酵母菌など、通常のぬか床の約20倍❣️
その分、旨味もたっぷり❣️
このぬか床にさわらを漬け込み、焼き上げました。
オリジナルの乳製品不使用のビーガンチーズソースをとろーり。
人気の発酵野菜とサンドしました😊
先週から予約がひっきりなしだったこちらのサンド。
食べられなかった方は
是非、お早めにご予約下さいね😊
そして、
スーパーフードビーガンクリームいちじく。
スーパーフードビーガンアイスクリームはこの季節だけの限定ですので、こちらも要チェックです❣️
こちらは店内飲食のみとなります。
ご予約はプロフィールに記載のあります、発酵Cafe公式LINEが確実です😊
出来れば前日まで。
当日は9時ごろまでに頂けますと確実です。
今度の土曜日に〜、など先のご予約は大歓迎です🤗✨
それでは
今日も発酵してお待ちしております。
みんなのお腹が綺麗になれますように❣️✨